云醬盛宴|云門酒業(yè)2022溝通鑒賞會(huì)在鳶都濰坊成功舉辦
發(fā)布時(shí)間: 2022-03-10 | 瀏覽次數(shù)：0 | 來源：
青州地處山東省濰坊市，既是“好酒之鄉(xiāng)”，是國家歷史文化名城，是風(fēng)景奇絕的旅游勝地，也是云門酒業(yè)所在地。這座詩意與酒香彌漫的都市，白酒文化綿延千年。南宋劉義慶編撰的《世說新語·術(shù)解》中記載：“桓公有主簿，善別酒，有酒輒令先嘗，好者謂‘青州從事’，惡者謂‘平原督郵’?！?/span>這個(gè)故事講述的是晉朝桓公手下有個(gè)善于品酒的主簿，他認(rèn)為好酒的酒力能達(dá)到人體臍部，而青州有個(gè)齊郡，“齊”與“臍”同音，所以戲稱好酒為“青州從事”；不好的酒，酒力只能達(dá)到胸腹之間，而平原郡有個(gè)鬲縣，“鬲”與“膈”同音，所以戲稱不好的酒為“平原督郵”。此后，“青州從事”便成為美酒與好酒的隱喻，傳頌至今。
順著歷史的長河，追溯云門酒業(yè)的過往。幾千年來，白酒文化源源不斷地發(fā)展，幽雅的中國白酒成為揚(yáng)向世界的一張飄香名片。
3600年以來，沐浴在酒香里的青州，山明水秀，風(fēng)光怡人，人杰地靈，物產(chǎn)豐富，有著得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境。云門人順應(yīng)山水環(huán)境、氣候和土壤特征，秉承”天人合一“的釀酒理念，以一方水土孕育出獨(dú)特的酒文化。
打開一瓶云門醬酒，喝到的不僅是它上乘的口感，更有它的匠心堅(jiān)守。云門醬酒蘊(yùn)含著千年匠心工藝，在時(shí)代更迭中不斷精進(jìn)，把”四高二長一大“和”12987“工藝傳承至今，并獨(dú)創(chuàng)160揉作法，書寫了齊魯佳釀的璀璨傳奇。
在云門酒業(yè)的蓬勃發(fā)展中，各界友人給予了大力支持。2021年是云門酒業(yè)“十四五”規(guī)劃開局之年，面對(duì)醬酒分化發(fā)展的新態(tài)勢，云門酒業(yè)不斷強(qiáng)化“中國云醬”新高度，繼續(xù)打造“青州產(chǎn)區(qū)”新格局，在全國各地市場的同心戮力下，品牌力和銷售業(yè)績進(jìn)一步提升，全年主營業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)銷售收入同比增長61%，利稅同比增長57%。步入2022年，云門酒業(yè)挑戰(zhàn)新高度、攀登新高地，這是自身發(fā)展階段與中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律的共同要求。
春華秋實(shí)，時(shí)光荏苒，揮別2021，邁向2022，新征程，新使命，云門酒業(yè)將繼續(xù)擔(dān)當(dāng)起“中國醬酒國標(biāo)制定者之一”的責(zé)任，以最高標(biāo)準(zhǔn)釀造高品質(zhì)醬香酒，不斷優(yōu)化云門醬酒健康價(jià)值體系，以滿足越來越多的醬香型白酒消費(fèi)者的市場需求，以敢為人先的闖勁，以一往無前的拼勁，以久久為功的韌勁，與各界友人攜手并肩，向著夢想勇毅奮進(jìn)，續(xù)寫云門發(fā)展新篇章。
